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H27.12月の月替りデラックス幕の内★

*12月の月替りデラックス幕の内弁当(税込み950円)メニュー*

・若鶏の唐揚ネギソース  
・白身魚のフリットオーロラマヨソース  
・シーフードの中華炒め
・10品目のひじき煮   
・揚げナスと南瓜の柚子風味   
・レンコンサラダ飛びっ子マヨ
・鮭ご飯  
・わさび菜ご飯  
・白ご飯

デラックス幕の内は仕入の都合上予告なく内容を変更する事があります。ご承知の上ご注文下さい
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H27・12月の週替わりディナープレート★

**週替わりディナープレート**  800円(税込み864円) 
(ディナープレートはおかずのみになります。別にライス216円でお付けできます)
Aプレート(肉がメイン)

11月30日(月)~5日(土)
 ポークジンジャー
     &若鶏の唐揚

7日(月)~12(土)
 牛カルビ焼肉
     &肉団子の甘酢あん

14日(月)~19(土)
 テリヤキチキンステーキ
     &ローストポークのネギソース

21日(月)~29(火)
 ハンバーグトマトチーズ焼き
     &フライドチキン

Bプレート(魚がメイン)

11月30日(月)~5日(土)
 白身魚のムニエルトマトソース
     &イカと大根の煮物

7日(月)~12(土)
 海老フリットチリソース
     &シーフードの中華炒め

14日(月)~19(土)
 赤魚のエスカベッシュ
     &鯖の煮付け

21日(月)~29(火)
 白身魚のソテーバター醤油
     &鱈の竜田揚げレモンソース


H27.12月の日替わりSELAMBOXメニュー☆

日替わりSELAMBOX 500円(税込み540円)

1 (火) ポークジンジャー&ベーコンとポテトのグラタン
2 (水) 白身魚のムニエルトマトクリームソース&イカと大根の煮物
3 (木) チキンのトマトチーズ焼き&肉団子甘酢ダレ
4 (金) 海老フリット和風マヨ&鯖の蒲焼
5 (土) カツカレー
6 (日) 店休日(事前予約のみ営業致します)
7 (月) 若鶏唐揚げおろしダレ&八宝菜
8 (火) 白身魚フリットチリソース&アサリのペンネグラタン
9 (水) 冬野菜の豚巻き焼き&チキン南蛮
10 (木) シーフードのスパニッシュオムレツ&ハンバーグデミソース
11 (金) 牛カルビ焼肉&鱈の竜田揚げレモンソース
12 (土) 冬野菜とベーコンのスパゲッティグラタン
13 (日) 店休日(事前予約のみ営業致します)
14 (月) 赤魚のエスカベッシュ&ローストポークネギソース
15 (火) スコッチドエッグ&若鶏のトマト煮
16 (水) ふわふわつくねの甘辛焼き&海鮮中華炒め
17 (木) 鯖の煮付け&自家製がんもどき
18 (金) 豚肉と白菜のさっぱり煮&テリヤキチキン
19 (土) 目玉焼き乗せ焼鳥丼
20 (日) 店休日(事前予約のみ営業致します)
21 (月) 蒸し鶏のイタリアンサラダ&シーフードかき揚げ
22 (火) 白身魚のパン粉焼き&ビーフストロガノフ
23 (水) チキンステーキジャポネソース&ハンバーグおろしポン酢
24 (木) 海老フリットオーロラマヨ&牛スキヤキ風
25 (金) 赤魚のムニエルバター醤油&チキンカレー煮
26 (土) とろとろオムライス ハッシュドビーフソース
27 (日) 店休日(事前予約のみ営業致します)
28 (月) 限定80個!SELAM最後の大感謝スペシャルBOX
   何が入るかは当日のお楽しみ★ 今までありがとうの気持ちを込めて・・・

29 (火) 日替わりはありませんが営業致します
30 (水) 店休日(事前予約のみ営業致します)
31 (木) 店休日(事前予約のみ営業致します)

2015クリスマスオードブル☆

さあ、今年も残すところ1ヶ月半切りましたね。

SELAMの営業も、、、。

皆様にご報告をしたあと、たくさんの方から  本当に辞めるんですかー?とか、めちゃめちゃ残念です。とか、これからどうしよう、、、。とか。
たくさんありがたいお言葉を頂いております。

本当に感謝感謝です。
淋しいですが、最後まで突っ走って頑張りたいと思います!!
ということでクリスマスオードブルのお知らせです。
今年のクリスマスオードブルは3種類。もちろん全て自家製!

20㎝四方の器に4品ずつ盛り込みます!
まずはAセット。

フライドチキン、白身魚のハーブ焼き、マカロニサラダ、ベーコンとほうれん草のキッシュの4品    1800円(税抜き)


Bセット。

エビフリット2色のソース、サーモンのエスカベッシュ、きのこのポークロール焼き、グリーンサラダ(ドレッシング別添え)の4品  2100円(税抜き)


Cセット。

ローストビーフジャポネソース、ポテトコロコロコロッケ、シーフードマリネ、スモークサーモンのタルタルバケット

以上4品  2400円(税抜き)


1セットだけでももちろんオッケーですが、2セット、3セット並べるとすごく豪華なクリスマスパーティーになりますよ!

ご家族のお好みで組み合わせをお楽しみ下さい*\(^o^)/*
ご注文は必要な日の3日前までにご予約下さいませ。

お待ちしております!

2016'おせち

昨年、一昨年に大好評だったお客様のお好みでお料理を選んで頂く自由設計なおせち!

お料理は全部で30種類をご用意しています。

お好きなお料理で楽しく華やかな新年をお迎えください(o^^o)
一段あたり9品をお選びください。同じ料理が入ってもオッケー!

全種類違うお料理にされる場合は最大3段まで可能です。

お選び頂いたお料理によってお値段は変わります。
基本セットもご用意しております。

選ぶ時間がない方はこちらをどうぞ(o^^o)

和の重(1~9)6264円(税込)

洋の重(10~18)9828円(税込)

ご予約〆切 12月20日

お引き渡し12月31日(10時~17時)
おせちのパンフレットは店頭にご用意しております。

また小倉南区守恒の神社のそばのカフェLionDance、福岡市城南区の公園カフェビアンコブランコにもパンフレットを置かせていただきます。
ご希望があればパンフレットの郵送も致します。

どうぞお気軽にお申し付け下さい。
ただし、おせちの受け渡しは当店となりますのでご了承下さい。

今回で最後になりますSELAMのおせち、是非ご利用下さい(≧∇≦)

ご予約お待ちしております。

copyright (c) SELAM all rights reserved.

出来立てテイクアウトの店      SELAM

「レストランの味を食卓へ」 自宅に居ながらシェフの味を楽しみたい そんな想いに答えるべく 出来立てにこだわり、素材にこだわり 一つ一つ手間を惜しまずお作り致します 皆様の食卓が笑顔で溢れますように・・・

SELAM

Author:SELAM
北九州市若松区高須でSelamDeliとして開業したのが、H16でした。

その後一旦小倉で仕事をし、H22、3月に再び高須に戻ってきました(^.^)

出来立てテイクアウトの店‘SELAM’として新しく生まれ変わりました。
お弁当、オードブル、お惣菜、サラダ、そしてパーティー料理まで作ります!
ホテルやフレンチのお店で修行を積んだシェフの味を、気のおける家族や仲間達とご自宅でお楽しみ下さい(^^ゞ


出来立てテイクアウトの店
SELAM(セラム)

北九州市若松区高須北三丁目8の8KフリューゲタカスB-103

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お問い合わせ

北九州市若松区高須北3-8-8 Kフリューゲ高須 B103 営業時間 10:30~20:00 定休日 日曜日(事前の予約のみ承ります)      TEL093-741-0234

SELAM

Author:SELAM
北九州市若松区高須でSelamDeliとして開業したのが、H16でした。

その後一旦小倉で仕事をし、H22、3月に再び高須に戻ってきました(^.^)

出来立てテイクアウトの店‘SELAM’として新しく生まれ変わりました。
お弁当、オードブル、お惣菜、サラダ、そしてパーティー料理まで作ります!
ホテルやフレンチのお店で修行を積んだシェフの味を、気のおける家族や仲間達とご自宅でお楽しみ下さい(^^ゞ


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